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AACHI DINDIGUAL SEERAGA SAMBA BIRYANI KIT 365G
- O Kit AACHI Dindigul Seeraga Samba Biryani (365 g) reúne arroz Seeraga Samba aromático, pasta de masala e especiarias inteiras com ervas.
- Com porções pré-medidas para 4–5 pessoas, o kit oferece sabor autêntico sem aditivos artificiais ou conservantes.
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Preparo e Modo de Uso
Aqueça óleo ou ghee na panela de pressão e refogue o sachê de especiarias inteiras por ~1 min em fogo baixo.
Acrescente 500 g de frango limpo (ou cordeiro pré-cozido) ou 300 g de legumes; refogue por ~2 min. Adicione a pasta de masala e cozinhe até o óleo se separar (~5 min) .
Adicione o arroz Seeraga Samba (365 g) e despeje cerca de 450–500 ml de água; cozinhe em fogo médio por ~3 min.
Cozinhe sob pressão até soar 2 apitos, finalize com ghee, deixe “dum” descansar antes de servir. Renderá cerca de 1 kg de biryani perfumado—suficiente para 4–5 porções.
